La chaîne de Luc
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En cuisine avec Oliv, le Boudin aux pommes
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КОМЕНТАРІ

  • @michelbosque5938
    @michelbosque5938 День тому

    Bonjour cher ami, Oui, c'est une recette relativement simple, mais on se régale, de plus le boudin noir c'est très bon pour la santé, à condition de ne pas oublier de l'accopagner d'un bon verre de vin. Bonne semaine et à bientôt.

    • @olivierzitoune4465
      @olivierzitoune4465 День тому

      Salut Michel. Merci pour ton traditionnel commentaire ! Je suis bien d’accord avec toi ! Avec modération, mais il faut savoir se faire plaisir ! À dimanche prochain.

  • @stephane8002
    @stephane8002 День тому

    Bonjour Olive, Comment fais-tu pour savoir quand ton beurre est fondu dans la poêle ? Car moi quand je le fais fondre j'ai tendance à le faire brûler ! Bonne continuation.

    • @olivierzitoune4465
      @olivierzitoune4465 День тому

      Salut Stephane. Merci pour ton commentaire. Alors c’est toujours la même astuce pour éviter de brûler les aliments, je te conseille de démarrer à feu doux ! Je mets toujours mon feu au minimum. Et dans le cas présent, tu prends un petit morceau de pomme, et tu frottes le fond de ta poêle, pour sentir si ton morceau de beurre est fondu ou non ! J’espère que l’astuce te conviendra. Bon appétit.

  • @joaquim3802
    @joaquim3802 3 дні тому

    ❤❤❤ MERCI POUR LA DEMO . SVP. FAIT UNE VIDEO PLUS COMPLÈTE AVEC LA GUITARE BRONCHÉ. COMME TOI ET MOI , BEAUCOUP DE GENS DÉBUTE . BRONCHE LA GUITARE ET MONTRE NOUS COMMENT RÉGLER L'AMPLI ET LES OPTIONS. MOI J'AI UN AMPLI MARSHALL DSL 100 J'AI BEAUCOUP DE MAL A RÉGLER L'AMPLI ET COMMENT BRONCHE L'AMPLI A UN PC ET A UN AUTRE AMPLI SE BESOIN POUR AVOIR LES 2 ENSEMBLE. MERCI POUR TA DEMO ÇA MA AIDÉS MAIS J'AI ENCORRE BEAUCOUP DE MAL A RÉGLER L'AMPLI POUR UN SON CLAIR ETC ETC . JE DÉBUTE. MERCI JE COMPTE SUR TA PROCHAINE VIDEO .

  • @souadbentourkia1736
    @souadbentourkia1736 3 дні тому

    Bonjour, et merci pour tout vous vidéos celle qui m’intéresse plus. Je voulais vous demander pour pour Une un débutant ou une débutante sur le Mac c’est quel Mac que vous nous conseillez ? Merci et bonne continuation.

    •  3 дні тому

      Bonjour, merci, je conseille les MacBook Air ce sont des machines ultra polyvalente et très performante pouvant convenir à beaucoup d'utilisation, si besoin de formation adaptée n'hésitez pas c'est mon travail bonne soirée.

    • @souadbentourkia1736
      @souadbentourkia1736 День тому

      Merci, si besoin, c’est sûr que je reviendrai vers vous. Merci beaucoup

  • @michelbosque5938
    @michelbosque5938 8 днів тому

    Salut olivier, Merci pour cette très bonne recette, je suis très dessert. Tu m'a appris le nom de condiments que je ne connaissais pas . JJ'ai pourtant des arbres fruitiers dans mon jardin, mais cette année ils n'ont rien donné. Bon dimanche malgré le mauvais tenmps.

    • @olivierzitoune4465
      @olivierzitoune4465 8 днів тому

      Salut Michel. Merci à nouveau pour ton commentaire ! Et je suis heureux, si tu peux récupérer quelques astuces, en écoutant mes recettes ! En ce qui me concerne, j’ai eu une bonne récolte de pommes, pas mal de pêches, de vignes ! Par contre pas de cerises, et très peu de figues ! À la semaine prochaine.

  • @michelbosque5938
    @michelbosque5938 10 днів тому

    Hello Lucas, J'espère que tu vas bien. Merci pour ta vidéo, je ne savais pas qu'il existait des brosses à dents connectés. Si tu passes cette année au 16 pro, j'espère que tu nous feras des vidéos, car je vais surement faire le pas, car je suis toujours sur le 11. Bonne fin de semaine et à bientôt.

  • @SullivanInderbitzin
    @SullivanInderbitzin 10 днів тому

    Bonjour, je vous remercie pour votre vidéo. Est ce que quelqu'un sait comment on fait pour avoir autre sigle quand les touches sont "divisées" ? (Bien sûr il y a majuscule et alt+ctrl mais je parle vraiment des touches "divisées" en deux). Merci pour votre aide :)

  • @michelbosque5938
    @michelbosque5938 15 днів тому

    Bonjour Olivier, Super cette recette qui est relativement simple. TTrès important, le beurre salé, surtout dans notre région. Il va falloir, que dans mon potager, je sème des plantes arromatique, parce que je vois que tu en utilises souvent. Bonne semaine et à bientôt. Ou bonne vacances.

    • @olivierzitoune4465
      @olivierzitoune4465 15 днів тому

      Salut Michel ! Évidemment que pour la cuisine, le beurre salé, c’est sacré ! J’utilise tellement d’herbes aromatiques que même si j’en ai semé quelques-unes ! J’achète souvent des bouquets chez mon maraîcher ! À la semaine prochaine. Et merci encore pour tous tes commentaires !

  • @michelbosque5938
    @michelbosque5938 22 дні тому

    Bonjour Olivier, Pas mal encore cette recette, cela doit surement très bon. J'aime bien la cuisine de cette région du globe. BBonne fin de week end et à dimanche.

    • @olivierzitoune4465
      @olivierzitoune4465 21 день тому

      Salut Michel. Et merci pour le commentaire ! Bien d’accord avec toi ! Moi aussi j’adore la cuisine méditerranéenne. D’ailleurs, la semaine prochaine nous resterons la région ! En attendant, bonne semaine.

  • @phnix2121
    @phnix2121 24 дні тому

    C’est bon de te revoir

  • @MarcelLoefflerOfficial
    @MarcelLoefflerOfficial 25 днів тому

    J’ai eu le privilège et la chance de goûter c’est tomates farcies c’était absolument exquis !!! T’es vraiment impressionnant mon olive bravo 🌞😘

  • @marie-aurelielascaud1471
    @marie-aurelielascaud1471 29 днів тому

    Rhoaaa, le tartare de boeuf, mon pêché mignon 🥰 Merci Olivier ! Quelles sont les propositions approximatives de tes ingrédients ?

    • @olivierzitoune4465
      @olivierzitoune4465 22 дні тому

      Alors, nous partagerons ça ensemble, la prochaine fois que nous nous verrons ! Il faut compter entre 150 et 200 g de viande, pour une échalote, un jaune d’œuf, une cuirez à café de câpre, et pour la assaisonnement, c’est ton choix ! Grosses bises.

  • @michelbosque5938
    @michelbosque5938 29 днів тому

    Hello Olivier, Il fait chaud, ce n'est pas le meilleurs moment pour cuisiner. Ta recette d'aujourd'hui doit bien convenir par ces chaleur. Chez nous, c'est merguez saucisses au barbe kut. à dimanche , j'aime bien mettre un petit mot pour encourager ta chaine.

    • @olivierzitoune4465
      @olivierzitoune4465 29 днів тому

      Salut Michel. Merci encore pour ton commentaire ! En effet, j’ai décidé de sortir une recette fraîcheur ! Bonne grillade et à bientôt.

  • @jean-mariefuentes1787
    @jean-mariefuentes1787 Місяць тому

    17 notes , des notes répétées à l’octave ou des 1/4 de tons ? Merci.

    •  Місяць тому

      Salut regarde la vidéo tu vas voir ta réponse

  • @Vic_Gaming_
    @Vic_Gaming_ Місяць тому

    C’est excellent j’adore ce type de contenu, je trouve que c’est très intéressant a écouté. J’espère que vous en sortirez d’autres car j’adore. Bonne continuation à vous deux.

  • @MoniseAnne417
    @MoniseAnne417 Місяць тому

    Tellement bien filmé 😅

    •  Місяць тому

      Tout d'abord bonjour, et si tu te renseignes un petit peu je suis non-voyant, ça veut dire que je ne vois pas donc je fais ce que je peux pour vous partager du contenu,

  • @sinetadore7767
    @sinetadore7767 Місяць тому

    Bonjour Monsieur J’ai mon iPhone qui retarde l’émission des sonneries d’appel et des notifications et autres alertes Comment résoudre s’il vous plaît ???

  • @marcuslamy7409
    @marcuslamy7409 Місяць тому

    J’ai adoré ton histoire, je me suis laisser transporter. Très hâte de tester à mon tour.

    •  Місяць тому

      Oh merci beaucoup ! N'hésite pas à venir me faire ton retour une fois que tu auras tenté l'expérience

  • @michelbosque5938
    @michelbosque5938 Місяць тому

    Salut Olivier, Super ton astuce en effet des bigleux comme nous c'est pas toujours évident et comme tu le dis si bien le résultat dans l'assiette est le même. De plus moi qui possède des petites tomates cette année, cela sera plus facile à effectuer. Merci encore pour toutes tes astuces et je te dis à très vite.

    • @olivierzitoune4465
      @olivierzitoune4465 Місяць тому

      Merci Michel pour ton commentaire. Exactement ! Très pratique lorsque les tomates sont petites ! À dimanche prochain, pour la prochaine recette !

  • @catherinelabareille791
    @catherinelabareille791 Місяць тому

    Désolée pour ma curiosité, quelle application avez-vous utilisée sur votre iphone pour nous partager cette merveilleuse histoire?

    •  Місяць тому

      Pas de soucis, j'ai utilisé mon iPhone 14 Promax, avec l'application Just Press Record

  • @catherinelabareille791
    @catherinelabareille791 Місяць тому

    Bonjour Luc, merci pour ce partage. Très reposant, très agréable. On s'y croirait, grâce à cette sublime vidéo. Avec quel appareil avez-vous fait vos prises de son?

  • @michelbosque5938
    @michelbosque5938 Місяць тому

    Hello Lucas et Margot, Merci pour ce beau petit reportage, c'est très reposant. Je pense que tu dois être ravi et les voyant doivent en avoir plein les yeux. J'avais l'occasion de visiter les paquebots lorsqu'ils étaient terminés sur les chantiers de Saint-Nazaire mais cela remonte à environ 15 ans et déjà à l'époque ils mettait en place, sous-titre d'essai des Pogues, qui appelait ça, ce qui leur permettait de se ranger dans un porc sans aide de remorqueur. De plus, maintenant ils ont rajouté des stabilisateurs qui sont on pourrait dire comme des ailes d'avion qui permet de stabiliser le navire en pleine mer. Bon retour à la maison sur le continent et à bientôt

    •  Місяць тому

      Coucou Michel, oui effectivement c'est impressionnant, et toute la technologie également, merci encore pour tes gentils commentaires

  • @michelbosque5938
    @michelbosque5938 Місяць тому

    Salut Lucas, Je vois que ton voyage commence à prendre fin c'est sûrement une très belle expérience. Moi j'aimerais bien ma femme a horreur de ça car elle a peur que Satan elle a peur d'être malade. Je ne sais pas si c'est le cas chez toi, mais bon que veux-tu c'est comme ça voilà donc très intéressant ton ton petit reportage moi je trouve ça super. Allez bon retour et bonne reprise.

  • @michelbosque5938
    @michelbosque5938 Місяць тому

    Hello à vous deux. Super voyage. C'est un très joli cadeau d'anniversaire. Bon retour et bonne reprise du travail. À bientôt.

  • @sofquipeut
    @sofquipeut Місяць тому

    Salut, Très sympa merci. En vrai je devais en faire une au mois de mai dernier mais on a dû annuler suite à un accident que j'ai eu. Bref, ça me montre ce que j'ai loupé, mais ce que je compte bien découvrir un jour.

  • @michelbosque5938
    @michelbosque5938 Місяць тому

    Salut Lucas, Ça fait rêver ça vraiment, ça nous donne envie. Et, toutes mes salutations, attaché, chère Margot. À demain.

    •  Місяць тому

      Merci Michel content que ça te plaise oui c'est vraiment super

  • @marie-aurelielascaud1471
    @marie-aurelielascaud1471 Місяць тому

    Coucou Olivier, je valide d'autant plus cette recette que j'ai eu le plaisir de la goûter ! A refaire absolument 😊

    • @olivierzitoune4465
      @olivierzitoune4465 Місяць тому

      Coucou Marie. le message est passé ! Au plaisir de partager prochainement de bonnes recettes ensemble. Grosses bises.

  • @xanicnico
    @xanicnico Місяць тому

    Bonjour moi j'ai un gros problème je viens d'acheter une Clarett +octopre mais je n'arrive pas a la synchroniser avec ma clarett+8pre pourtant j'ai bien fais les branchements comme indiqué le câble coaxial et le câble bnc les deux sont synchronisés pour l'horloge mais quand je joue les micros son bien actifs sur l'octo mais l'indicateur de niveau sur la +8pre reste muet merci pour ton aide

  • @michelbosque5938
    @michelbosque5938 Місяць тому

    Salut cher camarade, Je prends toujours du plaisir à écouter tes vidéos car tu as toujours des superbes recettes à nous proposer. Chez nous aujourd'hui les brochettes de dinde sont en train de se faire griller. On profite du beau temps. Bonne semaine et à dimanche.

  • @michelbosque5938
    @michelbosque5938 Місяць тому

    Bonjour Olivier, Comme tu peux le voir, j'attends tous les dimanches, ta nouvelle recette. Aujourd'hui, il fait beau, les brochettes de dinde sont à se faire grilléer. Bon dimanche et à plus.

  • @DorotheeFlores
    @DorotheeFlores Місяць тому

    Au calme avec un bon casque, c'est dingue et en même temps apaisant. Le montage est excellent on a juste a ce laisser porter J'espère entendre d'autre histoire, merci

  • @michelbosque5938
    @michelbosque5938 Місяць тому

    Bonjour Olivier, Pas mal cette recette, surtout que c'est la pleine saison des courgettes. C'est un plat peu onéreux à part les amandes. Tu dois surement connaitre les courgettes farcies, car c'est le repas de ce soir. Bonne semaine et à dimanche.

    • @olivierzitoune4465
      @olivierzitoune4465 Місяць тому

      Merci Michel, pour ton commentaire ! Et oui ! J’ai prévu de faire une petite recette de légumes farcis à ma façon ! En tout cas, vous avez dû vous régaler ! Bonne semaine à toi et à bientôt

  • @michelbosque5938
    @michelbosque5938 Місяць тому

    Salut Lucas, Merci pour cette présentation, que je ne connaissais pas du tout. En effet, la domotique c'est très important pour des personnes comme nous, maintenant, reste à savoir si l'application est très facile à utiliser avec voice over. Bonnes vacances si c'est le cas, et à bientôt.

    •  Місяць тому

      Salut Michel, oui on s'en sort avec l'application ça va, ça y est je suis de retour de vacances, on reprend le travail, bonnes vacances à toi.

  • @michelbosque5938
    @michelbosque5938 Місяць тому

    Bonjour Olivier, Bravo encore pour cette très belle démonstration. Je ne savais pas que les rillettes se faisaient comme cela. En effet, çà peut se faire sans matériel saufistiqué. Comme d'habitude, ce doit être très bon, comparé au rillettes du commerce. Bonne semaine et à dimanche.

    • @olivierzitoune4465
      @olivierzitoune4465 Місяць тому

      Salut Michel. Et oui toujours une recette simple ! Et bien d’accord avec toi, très différent de ce qui se vend dans le commerce ! Ce sont des rillettes avec beaucoup de viande ! Donc pas très grasse ! Et surtout bien meilleur pour la santé ! À dimanche prochain !

  • @michelbosque5938
    @michelbosque5938 Місяць тому

    Bonjour Olivier, et bonne fête. Avec un peu de retard, j'ai écouté ta dernière vidéo, avec tous tes astuces qui sont les bien venu pour nous les bigleux. Cela pourrait être un plat pour le 14 juillet, car la météo n'est pas brillante pour faire des grillades . Bon feu d'artifices et à dimanche.

    • @olivierzitoune4465
      @olivierzitoune4465 Місяць тому

      Salut Michel. Merci pour la fête ! Et merci également pour le commentaire. En effet ! Bientôt, ce sera l’été ! C’est vrai que ce n’est pas vraiment un plat à déguster lorsqu’il fait chaud ! Et en même temps, c’est maintenant la saison des tomates ! À dimanche.

  • @marie-aurelielascaud1471
    @marie-aurelielascaud1471 2 місяці тому

    Très belle recette, encore une fois ! Je ne connais pas le dernier épice que tu met tout à la fin, c'est un mélange créole ? Merci Olivier !

    • @olivierzitoune4465
      @olivierzitoune4465 2 місяці тому

      Coucou Marie. Alors, il s’agit d’un agrume que l’on trouve sur l’île de la Réunion. J’ai la chance d’en trouver sécher dans ma boutique d’épices ! On rediscute à l’occasion. Bisous et merci pour ton commentaire.

  • @Platinum-Hikari183
    @Platinum-Hikari183 2 місяці тому

    Je confirme, il est vraiment surpuissant ce logiciel, Je m’en sers régulièrement. Pour trouver son équivalent sur windows, c’est mort. bidouiller l’audio sans foutre en l’air son pilote audio est une chimère sur cet OS ! Merci beaucoup pour la démonstration Lucas, tu gères 👍🏻

  • @studiosmusicos888
    @studiosmusicos888 2 місяці тому

    ah super, pile poil ce que je recherchais, merci xd

  • @mounbart1281
    @mounbart1281 2 місяці тому

    👍

  • @michelbosque5938
    @michelbosque5938 2 місяці тому

    Bonjour Olivier, Merci d'avoir pensé à moi. Je comprends mieux, pourquoi tu me disais qu'il y avait une surprise. Merci pour ta présentation, c'est à mettre en oeuvre, . Cela tombe bien, c'est la bonne saison des grillades. Bonne semaine, et je te dis à dans deux semaines.

    • @olivierzitoune4465
      @olivierzitoune4465 2 місяці тому

      Et voilà ! C’était la surprise ! Bonnes vacances à toi, et tu auras donc deux vidéos à écouter à ton retour ! Merci encore de poster un commentaire sous la vidéo ça fait super plaisir.

  • @gamer-wl5sv
    @gamer-wl5sv 2 місяці тому

    T aurais pas oublié de l allumé ?

  • @cuisinepratiquepourlesnon-5187
    @cuisinepratiquepourlesnon-5187 2 місяці тому

    Merci pour cette belle recette tout à fait de saison. Une de nos abonnés nous a fait découvrir votre chaîne, c'est vraiment super bravo

    • @olivierzitoune4465
      @olivierzitoune4465 2 місяці тому

      Merci beaucoup pour votre commentaire. Je m’empresse de ce pas d’aller voir votre chaîne ! En tout cas, c’est très encourageant de lire des commentaires comme le vôtre. Belle soirée

    • @cuisinepratiquepourlesnon-5187
      @cuisinepratiquepourlesnon-5187 2 місяці тому

      @@olivierzitoune4465 merci à vous, et c'est avec plaisir que nous reviendrons écouter vos recettes bon weekend

  • @juliomorais7804
    @juliomorais7804 2 місяці тому

    Salut. J’ai beaucoup appris avec vos vidéos sur les raccourcis VoiceOver. J’ai une question à vous poser sur le contrôle, pavé numérique VoiceOver. Comment s’appelle le raccourci pavé numérique Westover pour revenir sur une page Web intérieur ? Par exemple je suis dans une page Web et je veux revenir à la page intérieure. Par contre je connais pas le nom du raccourci pavé numérique pour mémoriser sur une touche. Dites-moi aussi s’il vous plaît, quel est l’anglais où je peux trouver ce raccourci VoiceOver. Merci beaucoup

  • @michelbosque5938
    @michelbosque5938 2 місяці тому

    Bonjour Olivier et ta petite fille Hum, c'est trop bon les fraises au fromage blanc. Nous on estchance car les fraises viennent de notre jardin. J'ai appris une chose, c'est qu'il faut les laisser mariner. Moi je rajoute de la crème fraiche. Je ne sais pas ou tu habite mais je connais ton maraîcher. Bonne semaine et à dimanche.

    • @olivierzitoune4465
      @olivierzitoune4465 2 місяці тому

      Salut Michel. Merci pour ton commentaire ! Oui, c’est vrai que la crème fraîche, c’est sympa aussi dans le fromage blanc ! Mais je n’ai pas précisé dans la vidéo, j’utilise un fromage blanc fermier qui est déjà bien gras ! Je suis dans la région de nantes ! et je trouve ça génial que tu connaisses mon maraîcher ! Bonne semaine à toi, et dimanche prochain, c’est une petite surprise qui t’attend !

  • @martinmarie8138
    @martinmarie8138 2 місяці тому

    Miam, tentant!! Mais il nous faudrait le petit commis pour réussir ce dessert ❤

    • @olivierzitoune4465
      @olivierzitoune4465 2 місяці тому

      Alors, l’agenda est bien chargé ! Il y a à peu près trois mois d’attente ! Mais on devrait pouvoir trouver un petit créneau ! Merci Marie pour ton commentaire. On s’est bien amusé à préparer notre petit plat ! Bises

  • @Covax23
    @Covax23 2 місяці тому

    Au top merci luc ❤

  • @koios128
    @koios128 2 місяці тому

    Savoir parler ça s'apprend ^^ Surtout quand il n'y a pas de vidéo, bref c'est bien pourri tout ça.

    • @olivierzitoune4465
      @olivierzitoune4465 2 місяці тому

      Je ne saisis pas vraiment l’intérêt de poster ce type de commentaire ! Si ça ne t’intéresse pas, personne te force à écouter ! D’autre part, as-tu une chaîne UA-cam ? Quel contenu proposes-tu ? Ça me permettrait peut-être d’apprendre !

    • @koios128
      @koios128 2 місяці тому

      @@olivierzitoune4465 Hors sujet

    • @olivierzitoune4465
      @olivierzitoune4465 2 місяці тому

      ?

  • @soundforce_nicolas
    @soundforce_nicolas 2 місяці тому

    Un très grand merci à vous 2 pour la video et cette attention spéciale pour le SFC-OB. Ca me fait beaucoup plaisir de pouvoir participer à l'accessibilité des synthés virtuels. Le workflow d'Olivier est parfaitement expliqué. Merci!

    • @olivierzitoune4465
      @olivierzitoune4465 2 місяці тому

      Merci Nicolas pour ton retour. C’est suffisamment rare pour le souligner ! Et donc important qu’on parle positivement de l’accessibilité lorsqu’elle est au rendez-vous. À bientôt pour de nouveaux contrôleurs !

  • @marie-aurelielascaud1471
    @marie-aurelielascaud1471 2 місяці тому

    Incroyable, les moules s'adaptent même au cidre breton 😅 Merci Olivier !

    • @olivierzitoune4465
      @olivierzitoune4465 2 місяці тому

      Coucou Marie. Et oui ! Mais elles ne sont pas aussi belles que celle qu’on a ramassé ensemble. Il y a longtemps au plateau du four. Grosses bises et merci pour le commentaire.

  • @Platinum-Hikari183
    @Platinum-Hikari183 2 місяці тому

    Salut les amis, vous nous régalez toujours autant, merci beaucoup à vous deux . Par contre cher olive, tu as l’air un peu souffrant d’après ta voix, si c’est bien le cas je te souhaite un prompt rétablissement.

    • @olivierzitoune4465
      @olivierzitoune4465 2 місяці тому

      Coucou ! En effet, j’étais peut-être un peu enrhumé lorsque l’on a enregistré cet épisode ! Mais ça fait déjà quelques temps ! Et en ce moment c’est la grande forme. J’espère pour toi aussi ! Bises.